Grand Hotel Bucharest marchează un nou început odată cu redeschiderea Corso Brasserie, acum reinventată cu un aer autentic italian. Cu vedere spre Bulevardul Nicolae Bălcescu, restaurantul emblematic capătă o nouă identitate: un loc unde aromele italiene autentice, ospitalitatea caldă și eleganța relaxată a unei trattorii se întâlnesc pentru a crea o experiență memorabilă.

Călătoria gustului autentic italian

Noua experiență Corso se concentrează pe savoare și rafinament. Oaspeții sunt invitați să descopere paste artizanale, antipasti colorate, preparate la grătar și rețete regionale care respectă tradițiile italiene. Fiecare farfurie este realizată din ingrediente atent selecționate, completate de produse proaspete de la furnizori locali de încredere.

„Corso înseamnă mai mult decât gastronomie — este despre a împărtăși stilul de viață italian”, afirmă Executive Chef Alexandru Obreja. „Gătim cu respect pentru ingrediente, de la pastele pregătite manual și salatele de sezon, până la preparate autentice care îmbină familiarul cu rafinamentul.”

Experiența culinară este îmbogățită de Wine Passport, o invitație de a explora cele mai renumite regiuni viticole ale Italiei, pahar cu pahar.

Atmosferă cu priveliște

Terasa exterioară reînvie atmosfera unei trattorii romane, cu fețe de masă în carouri și priveliște directă către ritmul bulevardului. Interiorul îmbină rafinamentul cu ospitalitatea, oferind cadrul perfect pentru un prânz rapid, o cină intimă sau o seară relaxată alături de prieteni.

„Corso reprezintă ospitalitate autentică și căldura culturii italiene”, subliniază Salim Touma, General Manager Grand Hotel Bucharest. „Întâmpinăm orașul de la primele ore ale dimineții până la miezul nopții, cu servicii atente, preparate clasice și o priveliște unică asupra Pieței Universității.”

Business Lunch în centrul Bucureștiului

Pentru a răspunde ritmului intens al capitalei, Corso lansează Business Lunch, un concept dedicat profesioniștilor. La prețul de 75 lei, oaspeții pot alege trei preparate dintr-un meniu inspirat din bucătăria italiană. În plus, fidelitatea este răsplătită: după cinci prânzuri, al șaselea este oferit din partea casei.

De la mic dejun la cină, șapte zile din șapte

Corso Brasserie este deschis zilnic:

• micul dejun este servit de la ora 06:30,
• prânzul între 12:00 și 18:00,
• cina până la 23:30 (ultima comandă), cu program până la 23:59.

De la prima cafea a dimineții, la prânzuri de afaceri sau cine relaxate cu vin și muzică live, Corso face parte din ritmul orașului.

Respectând tradiția, creând noi amintiri

Din 1971, Grand Hotel Bucharest este un simbol al Pieței Universității și una dintre clădirile-reper ale capitalei. Redeschiderea Corso Brasserie leagă această moștenire de o viziune modernă — autentică, accesibilă și vibrantă